Ik plan al mijn maaltijden

Ik ben slecht in fruit eten. Fruit eten is goed voor je. Ik ben ook slecht in opmaken wat ik in huis heb. Eten weggooien is slecht voor het milieu en voor je portemonnee. Met deze inzichten kwam het idee voor dit experiment ongeveer tot stand.

Het probleem

Groente eten is voor mij geen probleem, maar fruit? Dat lukt me al mijn hele leven slecht. Ik denk er niet aan als snack, ik vind fruit schillen en snijden gedoe en er zijn gewoon zoveel andere lekkere dingen te eten.

Een ander probleem: wat ik niet zie, dat bestaat niet. Dingen in de koelkast in ondoorzichtige bakjes? Dat kan ik net zo goed meteen weggooien, want dat wordt niet gegeten (dat doe ik natuurlijk niet, ik heb gewoon transparante bakjes gekocht). Spullen in de groentela? Idem dito.

Daarbij ben ik slecht in kiezen, zeker op het moment dat het ertoe doet. Dit heb ik ook met kleding. ’s Ochtends kan ik eindeloos voor de kast dralen, de outfit die ik had bedacht zit natuurlijk deels in de was (of moet dat) en verder ‘heb ik niets’. Als ik nergens heen moet trek ik gewoon een soort pyjamapak aan waarin ik echt niet naar buiten kan.

De oplossing

De oplossing voor het kledingprobleem bleek simpel: leg de avond ervoor je kleding klaar. En dat werkt! Dan ben ik blijkbaar wel in staat verstandige en handige beslissingen te nemen. De volgende dag volg ik braaf het advies van mijn past self op, want het ligt er toch al.

Wat nou als ik dit ook voor al mijn maaltijden doe? Gewoon de avond van te voren met mijn neus in de koelkast een planning maken voor de volgende dag. Van ontbijt tot diner en alle snacks tussendoor.

Het plan

Twee weken lang probeer ik het plannen van mijn maaltijden uit. Daarna evalueer ik aan de hand van deze vragen:

• Eet ik hierdoor meer fruit?
• Heb ik minder eten weggegooid?
• Was dit makkelijk om te doen, of een vervelende taak erbij in de avond?

Na twee weken besluit ik of dit een succes was en of ik verder ga met het maken van deze planning.